Mantener un entorno limpio e higiénico en las plantas de procesamiento de alimentos es crucial para garantizar la seguridad y la calidad de los alimentos. A medida que evalúa sus POES para las áreas medioambientales, he aquí algunas cosas importantes que debe empezar y dejar de hacer para obtener resultados óptimos: Dos Enjuague minuciosamente todas las superficies en contacto con los alimentos Antes de aplicar espuma, asegúrese de enjuagar todas las [...]
Espumado ambiental en plantas de procesado de alimentos: Qué hacer y qué no hacer
