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El paso que le faltaba | Descubra cómo ProvaCharge™ de Sterilex resuelve tres retos comunes de la higiene alimentaria

ProvaCharge resuelve complejos problemas de higiene alimentaria

Detenga las bacterias residentes con una fórmula química única en su clase. Todas las operaciones de procesado de alimentos se enfrentan a bacterias resistentes. Incluso si usted y su equipo de gestión lo están haciendo todo bien, es posible que necesite mejorar sus prácticas de higiene para vencer a los patógenos difíciles de eliminar. ¿Cuál es el motivo? La biopelícula. El biofilm es una fina capa de células que alberga comunidades de bacterias y otros [...]

Mejore su programa de higiene alimentaria con ProvaCharge™ de Sterilex

ProvaCharge mejora los programas de higiene alimentaria

¿Luchas contra los microbios positivos recurrentes? La culpa puede ser del biofilm. Los patógenos persistentes o recurrentes son una de las amenazas más comunes para la higiene y la salud en la producción de alimentos. E. coli, Salmonella y Listeria pueden acechar en zonas difíciles de higienizar, como desagües, tablas de cortar, cortadoras, picadoras y túneles de refrigeración. Eliminar estos patógenos se hace [...]