É com grande satisfação que anunciamos que o ProvaStride recebeu aprovação estadual na Califórnia, tornando-se oficialmente disponível em todos os 50 estados dos EUA. O ProvaStride é uma solução confiável e sustentável para manter altos padrões de higienização em ambientes de processamento de alimentos. Esse sanitizante seco inovador, registrado pela EPA, foi projetado para ambientes de baixa umidade ou de processamento a seco com restrições de quat. Por que escolher [...]
Baltimore Sun nomeia a Sterilex como vencedora do prêmio Baltimore Metro Area Top Workplaces 2024
A Sterilex recebeu o prêmio Top Workplaces 2024 do Baltimore Sun Top Workplaces pelo quarto ano consecutivo. A lista se baseia exclusivamente no feedback dos funcionários coletado por meio de uma pesquisa de terceiros administrada pelo parceiro de tecnologia de engajamento de funcionários Energage LLC. A pesquisa confidencial sobre o local de trabalho mede os temas da experiência no local de trabalho que impulsionam o envolvimento, verificando se os funcionários se sentem: [...]
Tratamentos orgânicos de plantas: Mito vs. Fato
Como o mercado de alimentos orgânicos continua a crescer - chegando a quase $70 bilhões nos EUA em 2023 - ele atrai consumidores que confiam na produção de alimentos orgânicos. No entanto, a produção orgânica pode apresentar desafios para produtores e processadores. Regulamentações mais rígidas dificultam a manutenção de instalações de processamento de alimentos limpas e microbiologicamente seguras. Na Sterilex, nós [...]
Formação de espuma ambiental em fábricas de processamento de alimentos: O que fazer e o que não fazer
A manutenção de um ambiente limpo e higiênico nas fábricas de processamento de alimentos é fundamental para garantir a segurança e a qualidade dos alimentos. Ao avaliar seus SSOPs para áreas ambientais, aqui estão algumas coisas importantes para começar e parar para obter resultados ideais: Antes de aplicar a espuma, certifique-se de enxaguar todas as superfícies de contato com os alimentos [...]
Sterilex nomeia Colleen Akehurst como nova CEO
A Sterilex LLC, uma empresa do portfólio da Paine Schwartz Partners e líder no desenvolvimento de produtos antimicrobianos inovadores para segurança alimentar, anunciou Colleen Akehurst como sua nova CEO a partir de 10 de junho. Akehurst, anteriormente diretora administrativa da Paine Schwartz Partners na equipe da Plataforma de Excelência de Portfólio, traz uma ampla experiência e compreende as complexidades da [...]
O que fazer e o que não fazer com a lavadora de pisos: Mantendo suas instalações limpas e o produto seguro
As lavadoras de piso desempenham um papel fundamental na manutenção de um ambiente seguro e higiênico. No entanto, muitas vezes, ironicamente, elas são ignoradas e negligenciadas. Aqui estão alguns prós e contras essenciais para usar as lavadoras de piso de forma eficaz para minimizar o risco de contaminação cruzada e garantir uma instalação de processamento de alimentos limpa. Zoneamento higiênico e migração de patógenos O que fazer: Implemente o zoneamento higiênico [...]
Sterilex faz parceria com a Surge For Water no Dia Mundial da Água de 2024
A Sterilex tem o prazer de anunciar nossa parceria com a Surge for Water no Dia Mundial da Água de 2024 pelo terceiro ano consecutivo. Planejamos celebrar a água e aumentar a conscientização sobre os 2 bilhões de pessoas que vivem sem acesso à água potável. Temos uma parceria com a Surge desde 2022 para apoiar sua missão de investir em comunidades [...]
Baltimore Sun nomeia a Sterilex como vencedora do prêmio Baltimore Metro Area Top Workplaces 2023
A Sterilex recebeu o prêmio Top Workplaces 2023 do Baltimore Sun Top Workplaces pelo quarto ano consecutivo. A lista se baseia exclusivamente no feedback dos funcionários coletado por meio de uma pesquisa de terceiros administrada pelo parceiro de tecnologia de engajamento de funcionários Energage LLC. A pesquisa confidencial sobre o local de trabalho mede os temas da experiência no local de trabalho que impulsionam o envolvimento, verificando se os funcionários se sentem: Justo [...]
Descubra como o ProvaCharge™ da Sterilex resolve três desafios comuns de higiene alimentar
Acabe com as bactérias residentes com uma fórmula química inédita. Toda operação de processamento de alimentos enfrenta bactérias persistentes. Mesmo que você e sua equipe de gerenciamento estejam fazendo tudo certo, talvez seja necessário aprimorar suas práticas de higiene para vencer os patógenos difíceis de matar. O motivo? Biofilme. O biofilme é uma fina camada de células que abriga comunidades de bactérias e outros [...]
Eleve o nível de seu programa de higiene alimentar com o ProvaCharge™ da Sterilex
Está lutando contra os positivos microbianos recorrentes? O biofilme pode ser o culpado. Patógenos persistentes ou recorrentes são uma das ameaças mais comuns à higiene e à saúde quando se trata de produção de alimentos. E. coli, Salmonella e Listeria podem se esconder em áreas difíceis de higienizar, como ralos, tábuas de corte, fatiadores, máquinas de picar e túneis de resfriamento. A eliminação desses agentes patogênicos é feita [...]
Visite o novo espaço de laboratório da Sterilex
A Sterilex está comprometida há muito tempo com o desenvolvimento de tecnologia inovadora que forneça soluções exclusivas e significativas. Como parte desse compromisso, a Sterilex investiu no crescimento da equipe de P&D com indivíduos extremamente talentosos, expandindo e atualizando seus laboratórios de química e microbiologia e introduzindo um novo laboratório de Química Analítica de Boas Práticas de Laboratório (GLP). Confira o vídeo [...]
Sterilex se une à Surge for Water no Dia Mundial da Água de 2023
Neste Dia Mundial da Água, a Sterilex tem o orgulho de fazer parceria novamente com a Surge for Water como uma das 25 empresas que se unem para aumentar a conscientização sobre a crise global da água que afeta negativamente 2,2 bilhões de pessoas. Uma contribuição de nossos comitês ESG e CHEER impactará mais de 800 vidas por meio de seu programa de treinamento em higiene e saneamento WASH [...]