As bactérias sobrevivem em alguns dos ambientes mais difíceis da Terra. Uma das principais formas de sobrevivência nesses ambientes adversos é sua capacidade de formar esporos ou endosporos. Os esporos de fungos e plantas ajudam na reprodução. Os endosporos são semelhantes em estrutura aos esporos de fungos e plantas, mas servem para proteger as bactérias, enquanto os esporos de fungos e [...]
Bactérias formadoras de esporos podem ser uma ameaça resistente e oculta no processamento de alimentos
