Sterilex Ultra-Kleen Solution 1
Industry: Procesado de alimentos
Póster de investigación: Development of a Method to Allow Biofilm Kill Claims for Disinfectants Used in Food Production (Desarrollo de un método para permitir la declaración de eliminación de biopelículas en los desinfectantes utilizados en la producción de alimentos)
Póster de investigación: Eficacia y estabilidad de ProvaStride frente a la humedad relativa
Eliminación de biopelículas frente a eliminación de biopelículas
Libro Blanco: Coeficiente dinámico de fricción de
Productos de control de entrada
Sterilex Ultra Step Guía de aplicación
Listeria Reducción en superficies en contacto con alimentos en una planta de procesado de aves de corral
Área de preocupación Se detectó Listeria monocytogenes en superficies en contacto y no en contacto con alimentos en una gran planta de procesamiento ulterior de aves de corral. Problema Una gran planta de procesamiento ulterior de aves de corral estaba experimentando numerosos positivos de Listeria monocytogenes en superficies en contacto con alimentos y positivos esporádicos en superficies en contacto con alimentos. Antecedentes La planta experimentó un mayor número de incidencias positivas de Listeria [...]
Eliminación de moho de un transportador en espiral
Área de preocupación Una planta de procesamiento de yogur estaba luchando contra la presencia de moho en un transportador en espiral de plástico. Problema En una planta de yogures, un transportador en espiral de plástico y su estructura estaban situados cerca de la llenadora de productos lácteos, lo que dificultaba el acceso para su limpieza. En este entorno húmedo, el moho crecía rápidamente en el transportador. Antecedentes En [...]
Reducción de patógenos en las cosechas avícolas
Área de preocupación Sterilex fue contactado por una planta de procesamiento de aves de corral para ayudar con la reducción de patógenos de Salmonella en el preenfriamiento. Problema Reducción de patógenos en el preenfriamiento - Cosecha de aves Incluso con los pasos de intervención antimicrobiana adecuados en el preenfriamiento, los datos recogidos durante el mapeo biológico interno mostraron que la instalación seguía observando un repunte de Salmonella a lo largo del proceso de eviscerado. Las principales áreas [...]
Sterilex Ultra Step Vs Liquid Quat Pediluvios
Área de interés Sterilex fue contactado por un nuevo centro de cultivo hidropónico que buscaba soluciones para la química del polvo en los puntos críticos de control. Problema La instalación no tiene muchos desagües, le preocupaba que el agua estancada de los desinfectantes líquidos contribuyera a la proliferación microbiana, y era consciente de la cantidad de agua que utilizaba. Además, la [...]
Desinfección de superficies en contacto con alimentos POES
Treatment Value Sterilex Ultra Disinfectant Cleaner Solution 1 (Solución 1) y Sterilex Ultra Activator Solution (Solución 2) están diseñados para mejorar un programa de saneamiento existente y resolver los retos de saneamiento más difíciles. La aplicación de un programa integral con líquidos Sterilex ha demostrado que elimina los positivos en las superficies en contacto con alimentos, trata los nichos de refugio, elimina las bacterias de biopelícula [...].
Espuma ambiental SSOP
Treatment Value Sterilex Ultra Disinfectant Cleaner Solution 1 (Solución 1) y Sterilex Ultra Activator Solution (Solución 2) están diseñados para mejorar los programas de saneamiento existentes y resolver los retos de saneamiento más difíciles. La aplicación de un programa integral con los líquidos Sterilex ha demostrado que elimina los positivos ambientales, trata los nichos de refugio, mata las bacterias del biofilm y elimina el biofilm. Choque [...]