Soluciones sectoriales

Procesado de alimentos

Ofrecemos tecnologías patentadas y asistencia experta para ayudar a los fabricantes de alimentos y bebidas a detectar y eliminar biopelículas, patógenos y organismos de deterioro en diversas superficies de producción.

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Expertos en biopelículas

Nuestra máxima prioridad es ayudarle a eliminar los patógenos transmitidos por los alimentos, mejorar la calidad de los alimentos y garantizar la seguridad alimentaria. Proporcionamos soluciones químicas de vanguardia que atacan y eliminan las bacterias en su hábitat natural: la biopelícula.

Nuestro equipo ofrece una experiencia inigualable y un apoyo integral en materia de seguridad alimentaria, elaborando soluciones eficaces para las instalaciones de procesamiento de alimentos.

El Sterilex Diferencia

Nuestros productos son recomendados por los mejores expertos en seguridad alimentaria y exigidos por algunos de los nombres más importantes del sector para su uso en numerosos programas de saneamiento de procesamiento de alimentos en toda la empresa.

Elimina el biofilm y elimina las bacterias del biofilm

La química patentada penetra y colapsa la estructura del biofilm, eliminando eficazmente las bacterias del biofilm y eliminando el biofilm de las superficies.

Control de patógenos

Los higienizantes + desinfectantes registrados por la EPA ofrecen una eficacia completa contra patógenos como Listeria, Salmonella, E. coli, Cronobacter, Campylobacter, etc.

Reducir los riesgos de contaminación cruzada

Se ha demostrado que elimina el 99,9999% de las bacterias y controla la propagación de patógenos entre las superficies tratadas y las zonas higiénicas.

Reducir el riesgo de retirada de productos + aumentar la vida útil

Elimina la biopelícula y acaba con los microorganismos de deterioro para garantizar un entorno de producción más limpio y evitar la repoblación en las superficies tratadas.

Mejorar la eficacia operativa

Ahorre tiempo, mano de obra, productos químicos, equipos y agua con la tecnología PerQuat

Aplicaciones

Las soluciones Sterilex pueden utilizarse en una gran variedad de aplicaciones, proporcionando un excelente control y prevención microbianos, optimizando las operaciones, reduciendo los costes y fomentando la protección del medio ambiente.

Drenajes

Elimine las bacterias de biopelícula y los olores que proliferan en los desagües, todo ello sin fregar a mano.

Superficies en contacto con alimentos

Reduzca el riesgo de retirada de productos y proteja su marca con una eliminación de biopelículas sin igual en una de las superficies más críticas de las instalaciones alimentarias.

Desinfección ambiental

Buscar + destruir el biofilm y reducir los riesgos de contaminación cruzada en áreas fuera de la Zona 1 para mantener los patógenos alejados de los alimentos y de las superficies en contacto con ellos.

Desinfección de suelos

Limpie y desinfecte los suelos en un solo paso y reduzca la contaminación cruzada en toda la planta, sin detener la producción.

Control de patógenos en las entradas

Los desinfectantes en seco Sterilex proporcionan una protección adicional como intervención en puertas, suelos, alfombrillas y bandejas para los pies.

Haga clic en una de las aplicaciones para obtener más información.

Mercados

Somos un proveedor integral de soluciones de seguridad alimentaria. Nuestros productos eliminan eficazmente los patógenos transmitidos por los alimentos, mejoran la calidad de los alimentos y garantizan la seguridad alimentaria en todos los mercados de alimentos y bebidas.

Bebida

Controle la biopelícula y los organismos de deterioro para aumentar la vida útil y la calidad del producto y reducir la pérdida de producto. Elimine por completo la biopelícula para evitar la contaminación cruzada de futuras tiradas.

Lácteos

Desde la leche líquida hasta las plantas cultivadas, elimine las biopelículas, los patógenos y los organismos de deterioro en los sistemas CIP y en las superficies ambientales y de contacto con los alimentos.

Procesado en seco

Los desinfectantes en seco actúan eficazmente sobre las biopelículas y los patógenos, garantizando un entorno más seguro a pesar de las limpiezas poco frecuentes.

Alimentos congelados

Detecte y elimine los patógenos tolerantes al frío proporcionando una solución de valor añadido para aumentar la seguridad alimentaria en las instalaciones de alimentos congelados.

Proteína

Controle los principales patógenos transmitidos por los alimentos, como Salmonella y Campylobacter, para evitar la contaminación cruzada, eliminar los refugios microbianos, establecer una línea de base microbiana y eliminar el biofilm.

Produce

Reduzca el tiempo de inactividad durante la producción mediante la detección offline de patógenos difíciles de eliminar, como la Listeria, allí donde viven y están más protegidos: las colonias de biopelículas resistentes.

Listo para comer

Elimine la biopelícula y elimine los patógenos alimentarios de alto riesgo y tolerancia cero, como la Listeria, para reducir las retenciones y retiradas de productos.

Marisco

Detectar y destruir biopelículas y patógenos patógenos y biopelículas en productos del mar crudos y listos para el consumo y en buques de producción marítima.