Un enfoque novedoso
La tecnología pendiente de patente de ProvaStride es verdaderamente único. Utilizando percarbonato sódico y tetraacetiletilendiamina (TAED), nuestro equipo de químicos creó una nueva y potente fórmula en polvo que genera ácido peracético (PAA) in situ. El percarbonato sódico y la TAED por sí solos no tienen mucha eficacia contra los patógenos cuando se utilizan en pequeñas cantidades, pero juntos, cuando hay humedad ambiental, crean PAA in situ. Esta novedosa transformación in situ en PAA permite ProvaStride para controlar una amplia variedad de patógenos, incluso a bajas dosis de uso.
¿Cuál es la ventaja de utilizar percarbonato sódico y TAED para crear PAA in situ?
El percarbonato sódico y el TAED trabajan juntos como parte de un sistema para producir PAA in situ, proporcionando una potente eficacia a bajos niveles de percarbonato sódico (<10%). Esto mantiene a ProvaStride fuera de la clasificación de peligro de oxidantes asociada a altos niveles de percarbonato, permitiendo un fácil almacenamiento y transporte.
¿Sigue confuso? Compruébelo usted mismo.
Camina con confianza sabiendo que...
- ProvaStride tiene un perfil de eficacia exhaustivo etiquetado que incluye cinco de los patógenos más frecuentemente relacionados con las enfermedades transmitidas por los alimentos: Salmonella enterica, Listeria monocytogenes, Escherichia coli, Cronobacter sakazakii y Campylobacter jejuni.
- ProvaStride sólo necesita un tiempo de contacto de 90 segundos para inactivar los virus indicados en su etiqueta. ¡Eso es potencia!
Eficacia probada
