Biofilme in der Getränkeindustrie sind versteckte Killer - schwer zu finden und schwer zu behandeln. In Biofilmen beherbergte Krankheitserreger können in Getränkebetrieben systemweite Probleme verursachen. Abgesehen von der unmittelbaren Gefahr einer Kontaminierung des aktuellen Produktionslaufs können Biofilme, die nicht vollständig entfernt werden, künftige Produktionsläufe infizieren und weitere Probleme durch Kreuzkontaminationen verursachen. Sterilex bietet Lösungen, die auf hochresistente Erreger abzielen und den Schlüsselmechanismus für ihre Vermehrung unterbrechen und entfernen. Resistenz-Biofilm.

Produktvorteile

Sterilex-Produkte können:

  • entfernen Biofilm und töten Biofilm-verursachende Bakterien in Verarbeitungsanlagen ab, wodurch das Risiko von Systemverkeimungen und wiederkehrenden Problemen verringert wird
  • Kontrolle lebensmittelbedingter Krankheitserreger wie Listeria monocytogenes auf Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, und in der Umwelt
  • Bekämpfung sporenbildender Bakterien
  • Kontrolle von Krankheitserregern in feuchtigkeitsarmen Umgebungen
  • Bekämpfung von Schleim und Algen
  • Steigerung der Effizienz von Wärmeübertragungsanlagen
  • Reduzierung der Arbeitsstunden
  • Erhöhung der Arbeitssicherheit

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