In der Milchwirtschaft führen die Produktionsanlagen einen täglichen Kampf gegen lebensmittelbedingte Krankheitserreger, damit die Produkte reichlich vorhanden, verfügbar und für die Verbraucher sicher sind. Von Flüssigmilch bis hin zu Kulturpflanzen haben Molkereien mit einzigartigen Herausforderungen zu kämpfen, sowohl auf ihren Umgebungs- als auch auf ihren Lebensmittelkontaktflächen. Sterilex-Produkte können den Betrieben einen Vorsprung im Kampf gegen Biofilm und resistente Erreger verschaffen und sind damit das letzte wichtige Instrument in ihrem Lebensmittelsicherheitsplan.
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