In der Milchwirtschaft führen die Produktionsanlagen einen täglichen Kampf gegen lebensmittelbedingte Krankheitserreger, damit die Produkte reichlich vorhanden, verfügbar und für die Verbraucher sicher sind. Von Flüssigmilch bis hin zu Kulturpflanzen haben Molkereien mit einzigartigen Herausforderungen zu kämpfen, sowohl auf ihren Umgebungs- als auch auf ihren Lebensmittelkontaktflächen. Sterilex-Produkte können den Betrieben einen Vorsprung im Kampf gegen Biofilm und resistente Erreger verschaffen und sind damit das letzte wichtige Instrument in ihrem Lebensmittelsicherheitsplan.

Produktvorteile

Sterilex-Produkte können:

  • entfernen Biofilm und töten Biofilm-verursachende Bakterien in Verarbeitungsanlagen
  • Kontrolle lebensmittelbedingter Krankheitserreger wie Listeria monocytogenes auf Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, und in der Umwelt
  • Kontrolle von Krankheitserregern in feuchtigkeitsarmen und vollständig nass gereinigten Umgebungen
  • Beseitigung von sporenbildenden Bakterien
  • Steigerung der Effizienz der Ausrüstung
  • Reduzierung der Arbeitsstunden
  • Erhöhung der Arbeitssicherheit

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