At Sterilex, we develop innovative technologies and solutions to control microbial threats and maintain healthy environments. Our products control pathogens, enhance well-being, ensure product integrity, and increase productivity in the industries we serve. It is very important to us that our products perform the way they are designed to and truly safeguard our food supply, […]
A Sterilex recebeu uma patente para utilizar sua tecnologia PerQuat para tratar alumínio e outras superfícies de metal macio. A patente é intitulada "Composições compatíveis com alumínio para desinfetantes e sanitizantes alcalinos de 2 partes" (Patente dos EUA nº 10.525.157) e foi emitida em 7 de janeiro de 2020.
5 maneiras de gerenciar o biofilme em ambientes de processamento de alimentos O biofilme é uma ameaça persistente em ambientes de processamento de alimentos. Ele é a causa principal de 60% dos surtos de doenças transmitidas por alimentos. O gerenciamento do biofilme é uma parte fundamental de qualquer bom plano de segurança alimentar. Remover totalmente o biofilme das superfícies - e não apenas matar os organismos dentro do biofilme - é a melhor [...]
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